Как отличить настоящий алкоголь от подделки

Количество отравлений суррогатным (контрафактным, поддельным) алкоголем увеличивается с каждым годом. Отравление им может привести к серьезным осложнениям и даже смерти. При развитии тяжелых симптомов нужно немедленно обратиться к доктору. Врач «Частной Наркологической Службы» Александр Смирнов расскажет, как выбрать качественный алкоголь в магазине. Читайте также о лечении алкоголизма на сайте proalkogolizm.ru

Маркеры качества

Покупать спиртное можно только в точках, имеющих лицензию на продажу. Если продавец не может ее предоставить – с высокой долей вероятности спиртное на прилавках является контрафактным.

Однако даже в проверенном магазине алкоголь может оказаться подделкой. Проверка Роспотребнадзора регулярно выявляет контрафакт даже в крупных сетевых магазинах, хотя основная доля подделок приходится на небольшие отделы и киоски.

Обратить внимание нужно на упаковку:

• на ней нет повреждений;

• пробка сидит плотно;

• этикетки ровно и хорошо приклеены.

На бутылке должны быть федеральные или акцизные марки, которые выдает Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка – ФС РАР. На марку должен быть нанесен специальный код и голограмма.

Также нужно учитывать вид и вкус напитка.

Шампанское

Имеет корковую пробку и бутылку из затемненного стекла. Качественный напиток должен быть прозрачным, пена должна быстро опадать, а пузырьки должны быстро подниматься наверх.

Водка

Выпускается в прозрачных бутылках из стекла. У нее не может быть примесей и посторонних запахов. Некачественный продукт в составе вместо этилового спирта содержит метанол. Выявить его можно двумя способами: поджечь и увидеть зеленое пламя, либо опустить в напиток кусочек сырого картофеля и увидеть, что он порозовел.

Вино

Может иметь небольшой осадок, поэтому по внешнему виду выявить подделку сложнее. Сфокусироваться при выборе можно на пробке: она не должна крошиться. Плотность вина должна быть выше, чем плотность воды, что легко проверить в ходе эксперимента: напиток наливают в небольшую емкость, затем зажимают горлышко рукой и опускают в ведро или таз с водой, а затем убирают руку. Если вино будет быстро смешиваться с водой – его качество не соответствует требуемому.

Если некачественный напиток уже успел попасть в организм, у человека возможна интоксикация.

Ее признаками являются:

• нечеткое зрение, мерцающие пятна перед глазами;

• брадикардия (замедленный пульс);

• затрудненное дыхание;

• боль в голове и всем теле.

Вызывайте врача немедленно! Нельзя пытаться самому купировать отравление: прием любых препаратов без контроля доктора способен привести к стремительному ухудшению самочувствия.

Приложение для выявления контрафакта

На мобильный телефон можно установить приложение для сканирования «АнтиКонтрафактАлко».

1. Направив камеру на акцизную марку или QR-код на чеке после покупки, пользователь получает всю информацию о напитке на экране. Там будут указаны данные о производителе, импортере и поставщиках.

2. Полученную в приложении информацию сравните с надписями на этикетке. Если они не совпадают, алкоголь нельзя употреблять. В приложении есть раздел, где вы можете сообщить о выявлении некачественной продукции. Сравнивать данные нужно внимательно: иногда отличие может заключаться всего в одной букве в названии.

Лучший способ защитить себя от отравления контрафактным алкоголем – отказаться от его употребления и сохранять трезвость. Но если желание выпить во время значимого события есть, нужно внимательно отнестись к покупке. В этом случае повода переживать за свое и гостей здоровье не будет.